BAKOELWEB INDONESIA

Campuran kue bawang dapat dipotong menjadi bentuk dadu atau dibentuk menjadi gulungan panjang sesuai dengan instruksi masakan ini.

Kue bawang terkenal karena rasanya yang gurih, membedakannya dari sebagian besar kue Lebaran yang memiliki rasa manis.

Komponen yang dibutuhkan untuk memasak kue bawang dapat dengan mudah didapatkan di warung-warung setempat, dan harga-harga tersebut cukup murah jadi akan membantu mengurangi biaya cemilan saat Lebaran.


  • Resep Kastengel Cornflakes, Inspirasi Camilan Manis untuk Lebaran Tahun 2025 Yang Enak



  • 5 Saran Menyimpan Kue Kering Idul Fitri di Rumah, Bukan Hanya dengan Menggunakan Toples


Resep kue bawang

Ikuti petunjuk untuk membuat kue bawang dari buku “صندVMLINUX
Kue Kering Hari Raya
:
65 Resep Kukis Istimewa
(2019) karya Veronica Dhani diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama.


Bahan:

  • 270 gr terigu
  • 30 gr tepung tapioka
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 100 gr margarin
  • 2 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Daun kucai, potong kecil-kecil

Cara membuat kue bawang

1. Blender bawang putih, bawang merah, serta garam hingga halus. Kemudian campur dengan telur yang sudah dikocok lepas.

2. Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, dan daun kucai. Kemudian tambahkan mentega. Campur hingga merata.

3. Haluskan kemudian potong menjadi ukuran kecil, tekuk menggunakan garpu, lantas gulung.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berubah menjadi warna kuning keemasan.

5. Biarkan dingin lalu simpan di wadah yang rapat terhadap udara.


  • Resep Kue Putri Salju dengan Susu Bubuk, Semakin Lumer di Lidah



  • Resep Kue Kacang Tanpa Telur dan Pengaduk Manual, Lembut Menyegah







  • Langkah Mudah untuk Membuat Kue Nastar Siap-siap Saat Hari Raya Idul Fitri, Termasuk Pengisiannya yang Sederhana dan Cepat